Gemüse-Blätterteig-Schnecken
Schwierigkeit: leicht, Arbeitszeit: 10 Minuten, Gesamtzeit: 35 Minuten Rezept für 10 kleine Schnecken: 1 Blätterteig 2 Karotten 1/5 Brokkoli 150g Kräuterfrischkäse 1 EL Sonnenblumenkerne Etwas Gratinkäse Zubereitung: Ofen auf 200 Grad Umluft vorheizen Karotten und Brokkoli ganz klein machen und in eine Schüssel umfüllen Sonnenblumenkerne und Frischkäse dazugeben Alles gut vermischen Blätterteig ausrollen und die Masse gut verteilen Wieder rollen und in kleine Schnecken schneiden 20 Minuten in den Ofen geben Kurz rausholen und etwas Käse auf die Schnecken verteilen Nochmal für 5 Minuten in den Ofen tun Dazu kann man sehr gut einen Salat oder auch etwas Fleischiges servieren. … Gemüse-Blätterteig-Schnecken weiterlesen